ALL RIGHTS RESERVED ©2023 ODP nl!nerdstein!nerdsteinerin

Inderdaad, vijf uur is geen beschaafde tijd om wakker te worden, maar goed het is oogsttijd. Na het douchen kleed ik me aan en loop naar beneden, ik hoor alleen buiten de nodige stemmen dus loop de voordeur uit, het hele gezelschap zit uitgebreid te ontbijten. Ik pak een bord een mok koffie en schuif aan. hey, opi wat is dat? in oogsttijd met vakantie gaan? welnee , we moesten wijnvaten regelen in frankrijk omdat we teveel druiven hebben, dat is is jullie schuld je gooit te weinig weg. Bwuuhaa. Het ging nog even door, maar toen idereen het ontbijt op had was de vaat in de bakken gezet en het koor ging aan het werk. Wat een gezicht, het hele stel lachend op weg naar de gaard. Een uurtje later kwam Opa Haider, ah hallo ik moest nog de groeten doen van Pierre en de slager Antoine. O ja Antoine, der gauner, hij slacht nog steeds zelf dus. Denk het wel, hebben wat afsnijsel meegebracht. Laat hij het niet horen dan verkoopt hij je nog geen versleten hoef. O, Pierre belde nog, Hij was verbaast dat een käs wist hoe je zaken doet in frankrijk. Nah, elk gaunerverein heeft z'n eigen gebruiksaanwijzing toch? Hahahahah, ja dat kan je wel zeggen ja, en hoe je met antoine omging vondt Pierre helemaal de pointe, als hij niet te vertrouwen zou zijn zou hij daar niet zijn, dat was een hele goeie beurt. Grote vaten zitten er niet meer in , maar alle kleine spul hoef je alleen maar om te vragen en het komt ook met de kottletts. Alle kuipersfamilies kunnen nu vooruit. Ja, had dat idee ook al van Pierre gekregen, hij zei het niet maar het duidelijk genoeg. Ja, trotse mensen daar. Maar goed nu zitten we op een berg vaten, de vraag is nu hoe houden we ze goed. Want met Claudia's 4000 liter wijn per ha hebben minimaal een eeuw vaten over. Nee, dat wordt wat meer, deze oogst gaat ruim over de 10.000 per ha Dzjees. We leveren alles wat er aan sap is verkocht de rest gaat op vat. Heb je het sap al geproefd ? nee, nog niet. doe maar een rit naar de Pers, we hebben daar een kan staan, het is meer dan goed genoeg voor een Beerenauslese. Het gaunerverein was intussen ook aangekomen en was in de kelder bezig. Goeie kelder hier, zei Opa je kan vier hoog stapelen ook nog. Het wordt nu een echte GutsKeller. Het is goed om weer wijn te maken zoals het hoort, zonder chemische fratsen uit te halen. Maar goed ik ga naar de pers, kom zo maar langs kan je zien hoe echte wijn wordt gemaakt. Is goed, ik doe de eerste rit dan wel. Nu op naar de kelder, en er ligt een stapel balken met uitschulpte rondingen voor de vaten. Een timmerman zegt , goed voor 15 vaten 4 hoog en je kan er dan nog omheen lopen en dat 5 rijen diep, een echte Gutskeller. Ik kom de kelder uit en zie de eerste gamellen thee en pakken zoute crackers naar de gaard gaan ook verschijnen de eerste bakken vol druiven op de sorteertafels. De bak ging op tafel en de gaan eerst even volleyen en dan aan tafel zitten en de mand uitsorteren, elke tros wordt goed bekeken en gaat dan pas de grote bak in. hey, opi, druifje? en er vliegt een druif mijn kant op, dang dat is wel heel erg zoet. ik vertrek m'n gezicht, en ze staren vragend, is die tros niet goed? Nee hoor, maar ik hou niet zo van zoetigheid dit spul lijkt op suikerwater met druivensmaak. hahaha. Het scheelt niet veel, is ook hun mening. het sorteren gaat nog door en mand na mand wordt gesorteerd en in de bak gegeooid. Opi, de bak kan naar de pers. OK, ik rij de bak op de aanganger naar de Werkschuur. Er worden nog wat dingen schoon gespoten in de plastic tent en dan kan de bak komen. Opa Haider pakt de bak op met de takel en kiept hem leeg in de pers. De plaat gaat erop en de spindel ingedraaid. De goot begint het sap te leveren even later is dat gedaan en gaat de spindel eruit en worden de resten eruit gehaald. Zo , hier is het sap, en krijg een kroes. Heftig zoet maar wat een smaak! het is mij veel te zoet maar het smaakt prima. Ja de smaak komt dik boven de suiker uit en dat maakt goede wijn. Dit is beter dan QmP, geen twijfel mogelijk. Met een uitgespoelde bak rij ik weer terug naar het Gutshaus. Jessica staat bij Babyknast-0 en tssk't wat. is er wat?, oh susi peuzeld druifjes. O, dat is gezond fruit. ja, dat wel, maar de schillen zijn laxerend een paar merkt ze niet maar ze heeft er flink wat opgegeten, zal trude maar waarschuwen zodat ze niet in paniek raakt want die kleine gaat me straks toch kakken. hahahahahah Verder geen problemen ? nee, helemaal niets, op een paar lichte gevallen van druivenkak na , Die druiven zijn te lekker. hahahaha Ik zie een van de meiden in de 90 stappen en met de aanhanger naar beneden rijden. Goed, dat is afwiselend werk, plukken, sorteren, rijden en aan de pers. Even na twaalf uur is de hele ploeg boven, de laatste manden worden gesorteerd en naar de Werkschuur gebracht en verdwijnen naar de schuur gelijdelijk aan komen ze naar buiten gaan of volleyen, zwemmen of hunhuiskamer in om hun blogs bij te werken. Ook hier boven voel je de warme lucht langsstrijken, Jessie komt uit de gaard en zegt bijna 45 op sommige plekken, het begint te heet te worden ik zie te veel rode gezichten. dan eerder stoppen en eerder beginnen ? Dat zal wel moeten we lopen tegen de max aan, nog net niet maar het is niet comfortabel meer. Jessie en Claudia en Opa Haider gaan in conclaaf en de bijl valt. te heet we moeten schuiven, eerder beginnen of later ophouden zijn de keuzes. Het wordt van half zeven tot tien en van vier tot het donker. Goed de lunch komt en jessie geeft het nieuws, ja het was warmer dan de afgelopen dagen vonden ze ook, en vroeger beginnen prima, meer zwembad en volleybal en computertijd. Even tegen vieren weer een thee/koffie ronden en wat torte en de gaard weer in. Twee uurtjes later was ik met een lege bak op de terug weg en zag zwarte donderkoppen, dat was niet goed! Bij de eerste gaard stopte ik en gooide de bak eruit, en gilde dat ze naar beneden moesten komen, ONWEER, move NU, in de auto, een hele lading propte zich inde 110 en op de aanhanger en ik reed naar de oprit ga naar de schuur en neem de kleine uit de knast mee en waarschuw de anderen boven. Ik reedt verder naar de andere kant, keerde op het einde en het zelfde tafereel. nee laat alles maar liggen, move it! Nu reed ik de oprit op naar de schuur en Claudia kwam uit het lab, wat is er waarom is iedereen hier, en ik wees nar de richting van de blok hut, gifgroen en zwart, O jesus iedereen binnen? geen idee maar de gaarden zijn leeg, we belden de schuur en vroegen wie er nog niet is, we missen nog vijf en Opa, maar die zijn bij de pers. Ok, ik haal daar iedereen op en reedt naar beneden, Opa Haider voorin de rest in de bak en terug, we liepen de schuur in en de eerste klap is er. Ruim drie kwarier lang gaat het verschrikkelijk tekeer buiten en het regent nu hard en de wind giert om de schuur. Best gezellig met z'n allen in de schuur, suzi wordt beziggehouden en vermaakt zich uitstekend, de stations zijn allemaal bezet en het verhaal van het noodweer gaat internet op. Zodra het onweer stopt staat Trude aan de deur, suzi? Ja hoor, die is hier, een van de meiden heeft haar megenomen uit de baby-knast, toen we naar binnen vluchtten voor het noodweer. Ja, dat dacht ik al, maar wilde het zeker weten. Claudia, we moeten straks de spullen uit de gaard vissen, alles is daar blijven liggen, we waren maar net op tijd binnen hier. Dat komt wel terecht, het plukken is nu even voorbij tot de boel wat droger is. Even later ging iedereen op pad om de spullen op te halen, manden gamellen mokken. De gaard was een mess, veel blad eraf en andere schade. Mijn staf had alle buitenboel al droog gemaakt en er werdt avondeten aangekondigd, dat was vroeger dan gewoonlijk. Ja, met die bui was alles gedaan, dus zijn we maar vast begonnen. Tijdens het eten stond Claudia op en vertelde dat het plukken pas dinsdag of woensdag weer kon beginnen als alles weer wat droger zou zijn. En ze had de koks gevraagd eindelijk eens een keer echt eten te maken in plaats van die slobber elke dag, we zijn tenslotte overlevenden van een natuurramp. BwuuuHaahahahha, De tafels gierden het uit, de meiden waren intussen gewend geraakt aan de bantering hier op Nerdestein en deden dapper mee. Karin kwam mee, We hadden wat geluk, een paar zieke koeien bij de buren waren door de bliksen getroffen. MAHLZEIT! BWUUUHHAAAAHahahaahah Met Limousin entrecotes op het menu, werden de koks bijna heilig verklaard. Niet dat het eten op de andere dagen ook maar iets op aan te merken was, in menig gaststätte is het slechter. Dorata kwam ook uit de hoek, en riep vanaf een tafel verderop, Hey, Opi je teiltje is stout geweest Wat? De BBQ staat vol water. BWUUUHHAAAAHahahaahah Na het eten togen Claudia en Opa Haider naar de Gaard om de schade op te nemen. Toen ze terugkwamen zei Claudia: vanavond winzerei-vergadering. Is het erg? Ja, er is veel stuk in de wijngaard. Darn! Met zijn allen aan tafel vertelde Claudia dat een een windvlaag door was gegaan en dat een flink deel nu kaal was en de druiven gekneusd en takken kompleet van de stammen afgerukt. Hoeveel sap is er afgeleverd al? Alles, wat we binnen halen is extra. Wat nu, morgen opruimen, opbinden, en plukken wat kan maar het meeste heeft klappen gehad en is net goed genoeg voor bulkfoezel of sap. Met veel extra werk aan sorteren halen we de besten er nog wel tussenuit waar nog wijn van te maken is. Wat is het beste voor de wijngaard. Opa haider zei, knippen dunnen en opbinden, nog een storm en de ranken scheuren af en kunnen de stokken kapot gaan en heb je niets meer. ja, zei Claudia, vanaf maandag wordt het knippen en binden en wat er nog vanaf komt extra sorteren, een lege Gutskeller kan ook niet. Is er genoeg gereedschap? want oogstmesjes lijken me ongeschikt? Nee, die moeten ergens vandaan komen, lenen zal wel niet lukken want iedereen hier zal wel schade hebben. Hoeveel zijn er nodig? Minstens 10 maar meer is beter. OK, zijn gewone tuinscharen goed genoeg? Ja. Je zal een eind uit de buurt moeten zijn, want hier in de buurt zijn ze morgen vast uitverkocht. Ok, ik ritsel wel wat, en kreeg een idee. Ik bel Mario, heey, we zitten met een probleem hier. O, ernstig, ja een noodweer over de wijngaard, geen tuinschaar meer te vinden hier en we hebben ze nodig, kan je ze regelen daar ? vast wel, dertig graag. Goed, dat is gedaan. Ik liep nu de huiskamer in en kondigde aan, de scharen zijn geregeld. Moet ze alleen even ophalen in Utrecht. Ik ga mee ! zei Charly direct, en Clau, An en Lau ook! regel dat en eten bij Mario. Ik had mijn bevelen nu, en belde de stations frietkraam om 3 kamers. te reserveren voor zaterdag. Claudia begon te sputteren, maar Charly hield aan, Je kan morgen toch niks en een dag ertussen uit heb je ook wel verdient, dus geen gezeur stop een verse tanga in je zak en mee. Opi, wanneer vertrekken we ? O, na de lunch is vroeg genoeg en we vertrekken zondag na het ontbijt en zijn voor de lunch weer hier. Slapen we weer in die drittklassige pommesbude? Ja. Ully brak in, wat is dat nu weer voor iets? Oh, de Holliday-Inn bij het station, zei Charly nonchalant. Goed, ik bel mario, met twee is er altijd plaats maar met vijf en op zaterdagavond? no dice. Ik bel naar Mario, en had Sonja aan de lijn. Hey, ladro, wat voor crimineel gedoe heb je papa op uitgestuurd? Hah, illegale tuinscharen! O, je gaat je eigen wiet verbouwen daar? hahahahah, noodweer hier, er moeten veel ranken geknipt. Ay, dat is vette pech, ja. Maar goed, we willen zaterdagavond komen, met vijf, mijn hele Harem. Hah, je bazen zal je bedoelen, Jij Ladro! Maar dat is goed, hoe laat? Maakt niet uit, we komen in de middag aan en logeren in de frietkraam. Kom dan om 9, Ik zet de familietafel wel op. Bedankt, dan zie je ons morgenavond. Tijd om te gaan slapen, het was een enerverende dag geweest. Na het ontbijt werd ik naar de BBQ gestuurd om in dat ding een een stevig vuur maken, ik moet een brandijzer uitproberen, zei Anne. een uur laten brandde er een flinke hoop houtskool en lag er een ijzer te gloeien, Opa Hider had de stupidvisor functie en Anne brandde de zes deksels van de vaatjes uit Frankrijk. Wow, dat zag er goed uit, Ja het merk is ook geregistreerd nu. Twee ervan gaan mee, druiven en blad voor Sonja, verklaarde Charly. Charley was haar netwerk aan het bouwen, bedacht ik me, en zei: Goed plan Charly, dat vindt ze vast wel leuk. Met lege handen komen is not done, nu ze ons uit de brand helpen. Na de lunch, het vaatje en wat weekendtasjes de auto in en we waren weg. Charly speelde gids. Hey, hoe weet jij de weg hier? Vet internet pijpie, en ik lees veel. hah, het standaard antwoord dat je van heel Nerdestein krijgt op rethorische vragen. Het winkelen en ATM's plunderen werd niet vergeten. Gewapend met de vaatjes liepen we in de avond naar Mario. De gebruikelijke beledigingen vlogen heen en weer. Sonja was verrukt met de druiven en de kok werd erbij gesleept proefde en confisceerde direct de vaten voor de keuken en alle bladeren die Claudia ook in de vaten had gedaan. Oh my , maak de kok gelukkig en je eet goed, dacht ik bij mezelf. De vijf waren direct in geheime besprekingen, Mario en ik aan een andere tafel geparkeerd en de vijf aan de familietafel. Ladro, wat heb je gedaan, die vijf komplotteren onze ondergang. Ben er ook bang voor, ja. Je scharen heb ik staan, de buurman boven wist iemand die ze over had, zacht prijsje, tien euro per stuk voor twee dozen van van 24. Perfetto, wat extra is altijd makkelijk en hebben de buren ook wat aan. De kok was echt op toeren de insalata mista met onze druiven was godenspijs en de bladeren verschenen ook op tafel, al met al een gala diner waardig. Pas tegen twaalf maakten we aanstalten om afscheid te nemen. Ik had een envelop met 1000 en gaf die bij het weggaan aan Sonja. Ladro, dit is te veel! Nee, eerder te weinig. Jullie hebt onze wijngaard gered, geen schaar te vinden bij ons in de buurt. Ze knikte en schoof de enveloppe in haar zak. Maar als jullie wijn klaar is wil ik die hier hebben, die druiven zijn goddelijk, dat wordt goede wijn. Dat moet je met Claudia regelen, het is haar wijngaard. Maak je maar geen zorgen, Ladro. dat soort zaken regelen wij vrouwen wel onder elkaar. Ja, daar was ik al bang voor. BOINK! ouch! Eruit jij! hahahahah Onderweg nar het hotel, was Claudia opgewonden en praate honderd uit, wist je dat Sonja, ook op een wijgaard in italie gewerkt had en dat de familie daar wijngaarden heeft? En ze had haar eerste vat Nerdsteiner verkocht. Nadat ze de druiven had geproefd, wilde ze de wijn en ze had direct door waar die vaten vandaan gekomen waren. Ik heb afgesproken op minimaal 1 vat per jaar exclusief voor de hele stad hier. De prijs moeten we nog over praten, ze zei, dat zien we wel als er wijn is. Nerdsteiner Foezel wordt uniek en hoort bij goed eten. Daar waren we het allemaal mee eens. Toen we aan het ontbijt zaten, kwam de receptioniste langs, er waren gisteravond laat 2 dozen voor ons gebracht aan de receptie. Dammit! klonk het van vier kanten tegelijk, wat stom! tsja, meisjes moeten ook geen wijn slurpen in duistere kelderkroegen, daar raken ze hun doosjes door kwijt. Er vlogen vier servetten over tafel in mijn richting, en we bulderden van het lachen. Tijdens de lunch op nerdstein deden ze het verhaal over Mario en het super goede eten daar, yadda yadda. De dozenstory, en mijn commentaar, was ook nu weer een uitsmijter. Maar Claudia was de ster, het eerste vat was verkocht, op voorhand! Ik vroeg Opa Haider hoe het in het rivierdal ervoor stond. Niet goed, er was een windhoos doorheen geraasd, meer dan de helft is verloren voor dit jaar, te veel gekneusde druiven. Hier is alleen een stuk van de oost gaard getroffen maar daar soms alles. Dzjees, het is een volledig verloren jaar voor ze. Het noodweer was gelukkig laat in de pluk, de meesten halen misschien net hun kosten eruit dit jaar, maar de schade voel je jaren later nog. Dat we erg veel geluk hadden gehad was iedereen het mee eens. Hoe nu verder morgen ? We denken om drie ploegen te maken een gaat alle losse goed ruimen, de ander gaat met ons herstelwerk doen en de laatse gaat gewoon door met plukken op de westgaard. In de oostgaard hangt nog het nodige en dat moet er nu eerst af. In het zonnetje zit ik in knast eins met susi en een ietwat bedrukte Dorota stapt de knast in, opi, er is een probleem. Oh, ernstig? Ja. Een van de meisjes is zwanger, maar durft niets te zeggen en is bang weggestuurd te worden. Zal niet gebeuren hier, is ze al bij Jessy of Lore geweest? Nee, ze is bang, maar ze wil geen kind nu, haar studie en hele leven naar de maan. Hoe lang al? Nou ehhh, deze week miste ze de ehhhh tweede. Ik weet niet wat ik er mee aan moet. Ik kan er ook weinig mee, maar daar hebben we mutti, jessy en lore voor. Die weten vast wel raad. Maar het kost zoveel, en dat heeft ze niet. Dat zal vast wel in orde komen denk ik. Die twee en mutti weten over deze dingen. Je kent ze toch? Ja, het zijn goede mensen, maar dit! Heb vertrouwen in ze, ik weet zeker dat het in orde komt. Dorota gaat het huis in en even later worden Lore en jessy binnengeroepen. Even later zie ik een opgeluchte Dorota op me afkomen. WAT een Kenau die Karin ! Gaat ze mij de mantel uitvegen dat ik niet direct naar haar ben toegekomen en over vrouwenzaken met jou praat. Hahahahah, was te verwachten ja, Ik wordt nu eenmaal niet geacht iets te begrijpen van vrouwenzaken. pffrrrtttt. Maar dit baantje is geen makkie merk ik. Nee, en dit is er een lelijk kant ervan. Maar kasia wordt nu gelukkig geholpen. Maandagochtend, kasia blijft in bed, klaagt over buikpijn. Jessy wordt geroepen, en na enig gedoe. yeps, ik vermoedt een blindedarm die opspeelt. Nog niet acuut maar we moeten wel naar het hospitaal. Opi, kan ik je auto meenemen, de landrovers zijn te oncomfortabel. Prima neem maar mee. Kasia, Dorota en Jessy vertrekken, Jessy is aan het eind van de dag terug. Bah, dit zijn de rotklusjes, verzucht zij. Maar goed, alles komt verder wel in orde. Ze zitten straks in een hotel met z'n tweeen, ik ga ze over 4 dagen ophalen. Voorlopig even geen wijngaardwerk voor kasia meer dus. De functie Knastverwalterin in de Nerdsteiner Baby knast is vrij. Die mini-gaunerin die er nu verblijft kan later naar waarheid vertellen dat ze als baby al onder streng regime im knast zat. Hahahahahahahahaah Jessy wenkt Lore, samen verdwijen naar hun 'praktijk', werkoverleg. Tijdens het ontbijt wordt er op de deur geklopt. De chauffeur, was naar boven gelopen, want vertrouwde het smalle weggetje omhoog niet. Was dit hier Nerdestein? Ja Ah bon! Ik heb wat vaten af te leveren. Mooi, maar al ontbeten? Nee, het is nog wat vroeg en we zouden na het afleveren ergens gaan ontbijten. We? vraag ik. Ja, mijn vrouw en dochters zijn mee op dit ritje, het is vakantie tenslotte en dan hebben ze de kans om wat te zien en Patron betaald de diesel. Nou dan halen we ze toch op. Ik loop naar de eetkamer, Karin kan je voor vier ontbijt maken de vaten zijn gearriveerd maar de brengers hebben nog niet ontbeten. We stappen in een 110 en rijden naar beneden. Merde! klinkt het, hier was ik nooit ingekomen. op het eind is er wel een draaicirkel maar niet voor een oplegger. Maar de vaten blijven beneden bij de wijnpers en gaan daarna pas hier de kelder in. De truck wordt bij de Werkschuur geparkeerd, en maman en 2 tieners van ronde 13 a 14 klimmen in de auto. Na het ontbijt is er de gebruikelijke melee van onze werkploegen. Maman is verbaast over de oufits, Ja mooi zijn ze, maar ook noodzkelijk het is hels warm in de gaard. Sophie en Therese hebben intussen het zwembad ontdekt. Ik vraag de chauffeur moet je direct terug? Nee komt niet op een dag den pas volgende week ingeroosterd. Blijf een paar dagen hier hebben een kamer vrij en voor die twee daar vinden we ook wel een plek ergens. Laten we dan de bagage ophalen, want ik heb geen idee waar Claudia die vaten wil hebben, maar ze is nu druk om met de pluksters in de gaard. Ik sein Ully in dat de vier een paar dagen blijven. Geen idee verder dus verzin een vrouwenlist ofzo. hahaha, en vlucht. De koffers zij weldra gehaald en de twee meisjes worden de nissen van Dorota en Kasia toegewezen en zijn dolblij. De twee zijn wild entousiast en willen ook plukken. Nee, veel te heet en te gevaarlijk op die helling, maar aan de sorteertafels kunnen jullie wel helpen hoor. Claudia en Opa Haider komen opdagen, Clau, twee vervangers voor je geregeld en wijs naar Sophie en Therese. Claudia gaat naar binnen en komt met plukpakken, sombrero's en bandana's terug, en de twee hollen naar de tafels. hahahah. moet je die twee zien. Robert en Solange lachen hartelijk mee, Ik stel Claudia en Opa Haider voor. Messieur OTTO? de vriend van Pierre ? vraagt Solange? Oui, zegt Opa Haider. Ze vliegt hen om de hals. Je hebt onze families voor de tweede keer gered, snikt ze overmand. Robert kijkt wat ongemakkelijk, ik fluister hem in 'histoire'. Hij fluisterde terug, ik begreep er al niks van, vaten aan een Boche verkopen? vaten uit Limousin? onmogelijk!. Ik kom uit Lyon, maar Solange is van Ambazac. Je weet wat er daar gebeurd is? Nee, iedereen zwijgt. Het enige wat je te horen krijgt is dat een jonge soldaat de kuiperfamilies naar Pierre heeft gebracht, verder niets. Karin en Ully namen Solange onder hun hoede en gevieren gaan we naar beneden om de vaten uit te laden. Robert probeert meer van Opa Haider te weten te komen, maar het enige wat hij te horen krijgt is dat het allemaal beter vergeten kan worden. Robert en ik worden door Claudia en Opa de hele dag aan het werk gehouden. Na de lunch is er tijd voor het zwembad en daarna weer de werkschuur in. Ik vraag Solange of ze wel met vakantie is, ze helpt in de keuken en met de druivensortering. Nee, stilzitten en niks doen de hele dag net als die twee daar en wijst naar de commies is niks voor mij, en dan hebben ze nog de impertinentie om ons een paar keer per dag met die toeter aan te sporen harder te werken. Bwuuuhahahahhhahha. De volgende dag zijn we weer druk in de Werkschuur, persen gaarbakken vullen, pers schoonmaken en begint de gang weer opnieuw. De afvalbakken beginnen al een wiff van gisting te krijgen en Opa zegt dat daar goede schnapps van te maken is. Is te doen hier vraag ik? O best wel, alleen moet je een distilleer ketel hebben en nog wat extra gistbakken een centrifuge en filters. De foezelbrannt kan rijpen in de kleinere eiken vaten van Pierre. Claudia wat denk je van Nerdsteiner Foezelbrand ? Is best wel leuk voor erbij, maar niet te veel anders heb je een hoop meer gedoe met accijnzen en een shitload aan extra papierkram. Opa wist nog wel een en ander te staan bij diverse oudere winzer en gaat wel op pad om de boel bijelkaar te sprokkelen. Na het diner gaat Claudia met Opa in conclaaf over zijn stokerij en maken een plan de campagne. Goed we hebben wat kleinere vaatjes nodig voor de foezelbrannt en wijn.. De lijst en het geld kan je aan Solange meegeven. Ja, dat was al met haar besproken en Charly van wat shekels afgeholpen, hahahah. Opa gaat in de stook bizniz, een oude hobby van hem. Eind van de week is de rest binnen. Volgende week kunnen de plukkers vakantie houden met wat opruim en knipwerk in de gaard. Sonja wilde ook nog een partijtje bladeren, die knippen we maandagochtend wel. Dan kan je ze meenemen als je maandag de auto moet terugbrengen, zei Charly. O shit, die koets was ik helemaal vergeten. hahahaa, dachten we al. Maar mutti heben een V70 gekocht, zei Charly. Een normale auto hier is een stuk comfortabeler. En hun 110 dan? Die blijft op het Hof als bedrijfsauto. Dan kom ik dinsdag wel met de trein terug, dat is het makkelijkst. Ik heb al voor je gereserveerd in de frietbude. Solange zei dat ze voortaan met Claudia en Charly de boel verder zou regelen want papa, Pierre, had het druk met de kuiperij enzo. Robert en ik keken elkaar en ik zei wij mogen Patron spelen maar de vrouwen zijn de baas, en we schoten in de lach. O, moet je nog tanken? Ja. Beneden rechtsaf, daar is het tankstation, en plein, service van het Huis. Ik belde Tankie, er komt zo een Remy-Martin vrachtauto tanken het Gutshaus betaald, Prima komt voor elkaar. Het was hoog tijd om weer eens de blog-en website af te struinen. Woopie, dat zag er gelikt uit ze, foto's bij de vleet en zelfs een video van het plukken, sorteren en de wijnpers. De diverse blogs waren niets dan fantastische belevenissen en anekdotes over het noodweer en mijn 'reddings actie'. Kasia's blinde darm werd ook genoemd en de vier dagen hotel voor Dorota, Ook het hele stel van de reddingsdienst en hun belevenissen werd in geuren en kleuren uitgemeten. Vooral ook hun onderkomens werden geroemd en het commentaar was dat ze soms wel slechter onder dak waren gebracht tijden de volleycompetitie. Nergens een negatief commentaar te vinden dus. En het eten was fabeltastisch, een restaurant was niet minder. En allemaal waren ze vast besloten om hier volgend jaar weer te zijn. Een betere vakantiejob was er vast niet te vinden al was het hels heet in de wijngaard, maar als het te warm werd stopte alle werk en werden ze het zwembad ingejaagd, dat was echt afzien, maar niet heus. Morgen de laatste plukdag en dan zat het erop. De zaterdagavond was oogstfeest met limousine T-bones op de BBQ. De oufits en slaapzakken mag je meenemen. En ja, volgend jaar weer als jullie willen, natuurlijk willen we! Prima dan houden we contact en regelen we dat volgend seizoen. Zondagochtend stond de bus beneden en de 34 waren weer op weg naar huis. Tijdens de Lunch kregen we te horen dat de wache ook terug zou gaan naar Koblenz. Jessy had een aanstelling gekregen en zou bij Lore intrekken. Dammit zei Tina, ik begon net te wennen in die negorei hier. hhahaha. Mja we horen wel wat die gasten van kantoor willen. Ja dat hopen we allemaal, vette stek hier, zei Friede. Alle zes zouden ze maandag naar naar Koblenz terug gaan, zondagavond om 12 uur gaat de stekker eruit. Charly kondigde aan dat het Ruhetag overleg weer werd ingevoerd, maar dan op zondag. Is dat iets nieuws? Nee, we praatten toch altijd op ruhetag over alle dingen? Dus waarom niet ook hier na de het ontbijt. Gutshaus Nerdestein, dan de winzerei en dan Lau' Boudoir en dan de Stift als vaste volgorde anders loopt van alles door elkaar en heerst er chaos. De afgelopen maanden waren me veel te chaotisch, nauwelijks bij te houden wat er allemaal gebeurd en dat is niet goed. En zo nemen we geen onnodige tijd van iedereen af, want jij ben vast niet geinteresseerd hoeveel en welk merk tampons we inkopen of wel soms? Yuck, spaar me de weerzinwekkende details, ja. hahahahaahahah Oh my, mijn slimme CFO op oorlogspad. Ik zag een vaag glimlachje bij Karin. dinsdag hielpen we Lore en Jessy met verhuizen, jessy moest spullen thuis ophalen maar dat regelde ze verder zelf wel zei ze. Oh, Lore is je telefoon al terug omgezet? Oh Scheisse, vergeten. Zo nu waren we weer onder ons. Karin en Ully verhuisden naar Gutshaus Nerdestein, het Hof was nu verpacht aan de Haiders. De rest van de week besteedde ik samen met Opa Haider om de stokerij bijelkaar te sprokkelen en in de Werkschuur te installeren, een aantal gebruikte wijnvaten gekocht van de betere winzers om het eindproduct op smaak te brengen. Opa Haider wist wel welke hij moest hebben. Dzjees wat een papierwinkel moest je doorworstelen voor een liter weinbrannt, nee het was geen commerciele productie. Ja, het zou ook verkocht worden, maar alleen direct vanuit de winzerei, en Nee het zou niet de winkelschappen op gaan, ja wel naar lokale horeca voorzover we iets genietbaars hadden. Het was maar een bijproduct tenslotte. Afijn uiteindelijk was alles rond, als in, dat we de ketel mochten opwarmen. En ja, er zou nog een stookafdeling gebouwd moeten worden, maar de winzerei is pas in zijn eerste seizoen en er moest geld verdient worden nietwaar. Wat een gedoe verzuchtte ik. Ha!, ik zei het toch, shitload aan papierkram! sneerde Claudia. Maar als käs doe je het niet slecht als behördentemmer, Chapeau!. Ach die jongens hebben medelijden met me en Herr Anwalt kijkt ze immer streng aan, lachte ik. Dzjees wat een truuk. Nee hoor, dat werkt veel beter, een gewone burger wordt vernaggelt in die papierenshit, maar Herr Anwalt kent de correcte frazes om ze op te laten schieten zodat je niet zes keer heen en weer moet om weer een ander formulier op te halen, die pleuro's zijn goed besteed hoor. Ja, dat is altijd een ramp met die lui, alsof ze niet kunnen nadenken. Yups, dat is het probleem juist, dat kunnen ze niet of zijn er te beroerd voor. Maar met Herr Anwalt erbij, praat je direct met een afdelings-baas, dat scheelt minstens twee stappen in de hierarchie van de beamtenbude. Hoe vaak ben je er geweest? Éen keer de rest heeft Herr Anwalt geregeld. En hij is daar vier keer geweest, kan je nagaan , dat is voor een normaal mens minimaal acht. Een winzer is dan acht werkdagen kwijt, en wat kost dat? Ja, als je zo rekent is die Anwalt uiteindelijk goedkoper want je werk is dan ook gedaan. Maar goed heb een lijstje gemaakt voor zondag wat we nog allemaal moeten doen en nodig gaan hebben. Goed idee van Charly om de boel uitelkaar te houden. Ja, dat heb je met goede beancounters ...hahahhahah Maar al dat gedoe, Yuck, ben liever in de gaard of mijn lab bezig. Dat was ook het idee, iedereen doet waar die het beste in is en meeste plezier in heeft en allemaal samen maken we het geheel nog beter. Kijk maar naar Opa Haider, die leeft op met z'n stokerij. Reken er maar op dat er iets lekkers uit gaat komen straks. En jij dan? Ik ben gek op dingen regelen en ritselen, maar als beancounter deug ik voor geen cent, iemand als Charly die zeurt om bonnetjes is nodig anders maak ik een puinhoop van de administratie. Je weet wel alles in een grote schoenendoos, komt later wel enzo... O ja, deed ik ook altijd, papierkram, Bah! Even later schoot Charly me aan, heb je even tijd? ja hoor, en ze troonde me mee naar de trading-room. We zitten er nog iets bij beter dan een week geleden. Hoezo dat? Wijncontracten. Ik heb geen idee hoe dat werkt. Nou, de grote winzers gooien een deel van hun oogst op de wijnbeurs met een minimale gegarandeerde levering tegen een vaste prijs. Je weet dat noodweer toch? Ik zag internet de weerplaatjes van de Wetterdienst dat er een giga tief aankwam maar nog niets op de radio of tv daarover, heb toen alles gekocht wat er aangeboden werdt de buurt 30.000 vaten tegen 3 euro per liter, net even 20 miljoen euro. Dzjees had je zoveel? Nee, maar je betaald pas bij levering en 10% garantie moet je stortten aan de beurs bij koop. En zoveel 'vrije' wijn is er nieteens in een jaar, maar ik ben blij dat ik van die contracten af ben, maar de handelaren kochten als gekken. m'n verkopen zijn 100% gedekt door de koopcontracten die ik al had, dus het is verder risicoloos op wat renteverlies na over die 2M. De wijnbeurs schrapt ze tegen elkaar af en je krijgt het saldo. Maar ik heb wel alle contracten verkocht tegen 6 euro per liter, we maken ruim 20 miljoen winst over een maand of zes, want het is allemaal foezel. Hoeveel hebben we in de trading zitten eigenlijk? 1.8 en jouw 2 en 22 op trading-account en 22 funny-money. daar komt straks de 20M Euro dat is dan $25M bij, winst heb ik nog niet verdeeld doe nog steeds 50-50 naar funny en trading en hou de basis apart. Over zes maanden is het $70M plus wat ik tussentijds nog binnenhaal. Jezus, zoveel had ik absoluut niet op gerekend, dit is fabelachtig. ja, had een paar goede deals, als je genoeg erin kan stoppen zonder dat we voor broke gaan zijn de marges groot genoeg. Die ene deal waar je moest dekken was het keerpunt. Maar 100K per dag maken is makkelijk als je er 40M in kan stoppen is een kwart puntje al genoeg Is er een mogelijkheid om een portie legaal het Stift in te krijgen? Dat zou het een stuk makkelijker maken voor de hele kaboodle hier. Je bedoelt dat de dot-commer het 'hele' nerdstein fonds in beheer geeft aan de Stift? Zoiets ja, maar heb geen idee wat daar voor nodig is aan legalese. Ik babbel wel met ons Herr Anwalt, die weet vast hoe dat gedaan moet worden. Wat denk je alvast maar de 20 miljoen naar de ibc, de trading ibc krijgt over een half jaar die 25M gestort ook nog. Maar de prive conto's in de ibc ? die zitten toch onder de trading ibc ? O ja, dat is waar ook. Hmm, alhoewel, de moeder ibc gaat alleen in beheer over toch? nerdstein-trading is tenslotte opgezet om de Stift te kunnen financieren nou, dat doen ze gewoon erg goed toch? De Stift doet dan alleen de main ibc direct vanuit hier legaal. Maar dat moet ik met anwalt doornemen. Alle andere zijn zelfstandig alleen de namen lijken opelkaar, maar dat is louter toeval toch? nerdstein ibc heeft dus alleen een bankrekening hier nodig, O nee, de Stift wordt gemachtigde als fondsbeheerder. dat is het punt juist waar ik mee zit, als de Stift beheerder wordt van het fonds kan die direct naar eigen Bank hier stortten via nerdstein ibc zonder gezeur. Want we zitten nu constant via Herr Anwalt te legaliseren en dat is een hassle, en kunnen er niet te lang mee door gaan. Als de schuur af is lijkt het een goed moment denk je niet? ja, ik ga er wel achteraan. De winzerei heeft flinke investeringen nodig voor nieuwbouw want de Werkschuur mocht nog dit jaar maar volgend jaar niet meer. En nu een stokerij erbij. we horen morgen wel wat Claudia nog meer nodig heeft, en we moeten ergens 5000 vaten opbergen. Ja dat ook nog, loodsen zijn te huur natuurlijk. Ok, mag ik nu m'n zakgeld? De eerste Gutshaus-vergadering op zondag, was ik niet bij, ik zou de ontbijtboel wel opruimen. een half uur later kwmen Karin, Ully Radi en Trude de keuken in, je moet naar de winzerei-vergadering Claudia heeft je nodig. met z'n drieën gingen we de winzerei dingen af. vaten, opslag en vervoer naar de kelder moest ook nog iets voor gedaan worden. Als je onbeperkt budget zou heben wat is de ideale setup? nieuwbouw van een perskamer, gaarruimten, filter en afvullerij voor de vaten, een labo en een stokerij. De eisen qua hygiene waren redelijk, maar de gaarruimte was een flinke hal met klimaatregeling de rest ook koelhouden in de wijnruimten. Garing van de stokerij kan in de wijngaring hal, moeten alleen aparte kuipen voor komen, in de zelfde kan, maar dat wil ik niet. Kunnen we die fransen om gaarkuipen vragen? die heb ik liever dan rvs voor de stokerij is rvs prima te doen want dat is een heel ander proces. En dan verdere inventaris voor botteling en ander klein spul. Dit jaar hebben we al 10 vaten er passen er genoeg in de kelder. Voor de rest moeten we een kellerij gebruiken als we meer gaan maken. Of wij er een percentage versappen in de speciaalverpakking, dat betaald ook prima, zeker als we het zelf doen met een centrifuge en de botellijn. Oef, dat is een stevige lijst ja, en dat gaat mij boven de pet qua project, hier hebben we een professionals voor nodig. ja, maar die zijn hier in de streek hoor, hier wordt wijn verbouwd weet je nog? hahaha Heb je enig idee wat zoiets gaat kosten? paar miljoen. paar als twee of meer? rond de twee maar niet meer dan drie, voor een ideale maximaal situatie dan. En hoe lang gaat het duren? nu de meesten hier nauwelijks wat verdient hebben door die storm, zou alles er kunnen staan voor de oogst volgend jaar, vergunningen hier zijn een makkie voor winzers. Ok, nu de plek. Ergens beneden , maar ver genoeg weg van die heli plaat want al dat stof wil ik niet binnen heben. maar er is ruimte genoeg beneden er is een redelijk vlak naast de west gaard, maar dat kost meer aan electrakabel. Maar de werkschuur past die heli ook in dus als die wache er komt kunnen we ze de werkschuur aansmeren toch? en naast de westgaard alles nieuw maken. Damn dat is een idee. Charly: Ok, je weet wie het kan ontwerpen? Ja, laat het doen in de meest ideale vorm, we krijgen de financiering wel rond in januari als de schuur klaar is. Ik praat wel met Opa Haider of hij bij die Pierre kuipen kan lospeuteren, anderen kunnen ook, maar dezelfde houtsoort als je vaten is te preferen dan heb je minder variabelen in je proces. De en bottellijn kan ook voor weinbrannt gebruikt worden. Het glaswerk voor de weinbrand en etiketten kan Anne wel ontwerpen. De wijn gaat in de normale standaardfles. En op korte termijn? Vatenvervoer, geklots in een aanhanger is niks. Een kleine trekker met aanhanger met de nodige hulpwerktuigen. Dus al met al met 3,5 M is de boel onder de pannen qua winzerei? vroeg, Charly. Denk het wel ja. Hmm, moet te doen zijn. O hoe zit dat met m'n rekening elke keer dat ik kijk staat er weer het zelfde op, en ik geef toch echt geld uit met m'n card. Je card-account die vul ik tot de max uit de tradingwinst. Dat account met $500.000 is je achterdeurtje. Je eigen rekening hier gebruik je wel ? Ja die staat nu €400 in het rood. Net als alle jaren om deze tijd. Verder nog dingen? Nee, eigenlijk niet. Ok, wanneer kan ik de Werkschuur in om die puff op te slaan? Zodra alle wijn in de kelder ligt. De inkomsten nog van de mechandising en de sapjes. Het sap is allemaal verkocht 16000 sets a 20E daar krijgen wij 32K van. Wat de sapafrekening wordt weet ik nog niet. De rest aan merchandising loopt nog gestaagd door, dus wat dat wordt zien we later. Mooi dan kunnen we aan de koffie en het boudoir doen. Claudia stapt op en Anne en Laura komen binnen met koffie. Er is weinig nieuws te melden behalve dat de verwarming en wat werk aan de vloeren voor de winter gedaan zal worden, de rest komt pas als het wintergeld ingaat. De dojo-inrichting gaan Laura en Charly verder doen als de boel af is. Ze gaan dan met Dieter shoppen voor de goede spullen enzo. Voor het boudoir willen we een afscheiding tussen de keuken en de rest, want je kan er niet rustig kletsen met een hok vol daarboven. en een electronica labhoeje en een hoek om printplaten te maken met water en afvoer zodat de reut makkelijk weggegooid kan worden. WOW! Dimmen! Laura, die meuk gaat niet de septic in, maar ik verzin wel wat. Whateffur is haar commentaar, om met Anne in conclaaf te gaan over wat ze allemaal aan apparatuur nodig gaan heben. We horen het een tijdje aan en dan kijken Charly en ik elkaar aan en schieten in de lach. What? vraagt Anne. Yup, we hebben begrepen wat er moet komen voor jullie fröbelhoek. Goed, kunnen we nu weg, want we hebben nog wat aan de site te doen. Nog voor we antwoorden zijn ze gevlogen. Nerds! zegt Charly. Yup, en straks een hok vol van dat soort. Ully en Karin komen eraan met meer koffie. We zagen die lovebirds op stok gaan dus zijn we maar gekomen. hahahahaha. Ully neemt het woord en verteld over Radi. Ze was de wurstbude zat en heeft die voor een zachtprijsje overgedaan samen met haar hebben we een schuur achter haar huis verbouwd tot naaiatelier voor een paar die wel wat extra's kunnen gebruiken. Ze is nu onze gauner voor de kleren, want ze besteed het werk uit aan meiden die uit het vak zijn gestapt en moeilijk aan werk kunnen komen, je kent dat wel ze lenen de machine en krijgen per stuk betaald door Radi, belastingvrij natuurlijk. De Winzerei is nogal gierig als het op stuksloon aankomt, winzer zijn tenslotte geen liefdadigheidinstelling dus je smijt geen geld over de balk. Bwuuuhaaaa. En ik dacht combi's te kunnen maken, hahahah Dat gaat je redelijk af opi, maar wij vrouwen zijn daar veel beter in. Geslepener zal je bedoelen, en? zitten Sonja en Solange nu ook in jullie komplotten? natuurlijk, Wat dacht je dan! Vrouwen!, die worden me nog een keer fataal! verzucht ik. Charly legt de huidige Stift financiën voor en het ziet er redelijk uit. Ok, mutti nu een biggi, Charly en ik hebben wat gefilosofeerd hoe de Stift direct en Legaal de shekels op de bankrekening van de Stift te krijgen zonder dat er direct een einsatzcommando van de Steuerfahnder op theevisite komt. We hebben wat ideetje heen en weer geslingerd, maar het lijkt handig dat de Stift gewoon direct uit de bank shekels mag gaan harken. Ze gaat met Herr Anwalt complotteren te kijken hoe dat het beste en legaal te doen is. Alleen nerdstein ibc, de prive en trading-accounts blijven off-shore, maar de trading ibc gaat genoemd worden als main-financier van nerdstein ibc waar de Stift over de bankrekening van mag beschikken. Oh Charly, wees eens een lief meisje en vertel mutti wat je alles gespaard hebt? Ja, mutti ik ben heel oppassend en zuinig geweest, ik ben wel wat verloren, maar m'n spaarvarkentje is volgend jaar juni minstens $50 miljoen als ik vandaag stop met trading. WAAATTTTT? Heiliges Kanonenrohr! Yep, ik hoorde dat ook pas gisteravond. Het noodweer heeft ruim 20 miljoen euro opgebracht, paniek bij wijnhandelaren en speculanten. Ik heb toen 30.000 vaten ingekocht voor €2.15 per liter. Zoveel is er niet eens buiten de contract leveringen. Tsja, leg dat maar aan die speculanten uit, maar ze hebben mij er gisteren wel €6 de liter voor de contracten betaald. Met zoveel geld kan de winzerei in geen 100 jaar falliet. Zolang De Stift de exploitant is klopt dat. Claudia alleen zou het einde van het jaar nieteens gehaald hebben, de gaard is te klein voor een commerciele winzerei. Dat heb ik samen met Claudia doorgerekend. Zelfs 60 ton Beerenauslese is te weinig om de kosten te dekken. Alleen als hobby en zonder kapitaalslasten is het te doen, maar ook dan moet er elk jaar geld bij, zelfs zonder die puff hier. De personeelskosten draaien je de nek om, bijna alles is handwerk en als je vakbekwame mensen wil hebben kost dat veel te veel. Dure hobby, meer iets voor multi-miljonars ofzo, grinnikte Charly. Ik wist dat een winzerei geen echte vetpot was, maar zo slecht? Ze hebben er niet voor niets een Gasthof of restaurant bij, ze zitten niet op het werk te wachten, dat is er al genoeg in de wijngaard. Het Weinfest en wat de toeristen kopen voor 2x de supermarktprijs en de hotels en restaurants maakt dat de winzer een redelijk inkomen hebben. Maar hoe gaat het dan met het Gutshaus want dat is van de ibc toch? Ja, de eigendom blijft daar, de Stift krijgt het in bruikleen en jullie zijnde Stiftverwalter en daar hoort gratis wonen bij en een onkostenvergoeding enzo, en whatever legaal is verder. Wij vijf in loondienst bij de Stift, minimumloon minus kosten&inwoning. Maar Claudia heeft 5 ton schuld bij de Stift. Die wordt afbetaald van het verschil wat een winzer in dienst zou vangen en wat ze nu krijgt en zo blijft eigenaar van de wijngaard. Charly, je herinnert je nog dat voorbeeld persbericht? O ja. die giga lading bullcrap op sterk water, zoals Anne zei. Yups, zoiets., en glimlachte zelfvoldaan. dammit opi, je liep toen al ver voor de muziek uit, hè? natuurlijk, Financieel gegoochel is geen spelletje, al lijkt het er soms wel op als je speculanten scheert voor 20 miljoen pleuro. bwuuuhaahahahahah O kunnnen we Stiftzaken niet eerder doen, want nu zijn we laat voor de luch, later, als het huis vol zit, wordt het een probleem. Direct na Gutshaus meeting? want dan zijn jullie al hier. Ja, dat komt beter uit. Alle vergaderingen voorbij, praten we nog wat na en Charly zegt, hehe eindelijk wat lijn in de toko, dat werdt tijd. Maar weet je wat je vergeten ben? Tuuk nie, anders was ik het niet vergeten, wat dan? Nou, een grote olietank beneden, je verrijdt nu een hoop diesel met die tankwagentjes en 10.000 liter in een keer is veel goedkoper. En we moeten ruimte hebben om alle terrasspullen en het zwembad op te slaan en ook die hele puffinventaris. En ik wil ook weten wanneer er mensen ons gut opkomen, die klop op de deur van Robert en Solange en die baby knasts hebben me aan het denken gezet, we zijn rich fucks op een afgelegen Gutshaus. En nu mutti hier wonen zijn er twee Jagdscheinen op het Gutshaus en mogen ze ieder twee kurz en twee jachtwapens aanschaffen. Een kleine range en skeet setup kan bij de oostgaard, geen vergunning nodig want dit alles hier is een Gut, er is alleen formeel toestemming nodig van Claudia als grondeigenaar in het Gut. Heerlijk toch die antieke Gutsrechten, Herr Anwalt heeft een fles Weinbrannt tegoed voor het graven in de stoffige archieven over het Jenssen Gut, z'n nota heb ik al betaald. hihihi Damn, Charly, aan al die stuff heb ik helemaal niet aangedacht. Daar heb je toch een CFO voor, grinnikte Charly. Maar toen we automatisch aangeduid werden als Gutshaus Nerdstein ben ik gaan zoeken, want ik wist dat Gutshaus ooit iets speciaals betekende. Herr Anwalt heeft me uitgelegd, dat een Gut bijzondere privileges genoot maar daarmee ook verplichtingen had aan het Land. Die wache bijvoorbeeld moet je kostenloos onderdak geven en voeden omdat ze Landesbeamten in functie zijn. Zonder het te weten heben we een Gutsverplichting aan het Land uitgevoerd, zodat het Land er niet op kan terugkomen door de aanvaarding de Gutsrechten van Nerdestein nu in practische zin erkend. Het Land denkt namelijk dat alle die Gutsrechten vervallen zijn sinds 1920 en dat de naam Gut en Gutshaus alleen nog voor de status zijn. Iedereen is Gutsrechten vergeten, hooguit een paar ouderen als Opa Haider weten het misschien nog, zelfs Herr Anwalt moest z'n studiekamer in om Gutsrecht uit te zoeken. En op de uni? het werdt genoemd in een korte uitleg over de historie van eigendomsrechten. Het punt is dat het Jenssen Gut na 1910 nog slechts in naam bestond en als een nagenoeg failliete boedel vegeteerde, het Gut is nooit in de jaren 20 vervallen van rechten verklaard en gecompenseerd. Er is in Beieren over iets soortgelijks geprocedeerd en uiteindelijk heeft een Verfassunsschutzbesluit in 1951 een ingeperkt Gutsrecht bevestigd omdat er geen enkele reden tot ontneming was als in de ontnemingswet was voorzien, en burokratisch gemak was geen geldige reden om Burgers rechten te ontnemen. end-of-story. Voor ons wordt het een stuk makkelijker, een hoop burokratische papierkram is hier niet van toepassing, maar dat gaat ons geld kosten voor Herr Anwalt, maar dat is het dubbel en dwars waard, en ik heb hem gevraagd onze Gutshaus Berater te worden, toen ik beter begreep hoe het zat. Herr Anwalt gaat het Gutshaus 5K per jaar kosten als berater. Maar Claudia zal wel balen, een hoop pacht door haar neus geboord wegens papierkram. Bwuuuhaahahahhahhaah Dzjees, we zijn dus echt met onze kont in de roomboter gevallen hier. Dat kan je wel zeggen ja. O, en weet je wat de mooiste grap is? Nope. De paperpushers moeten direct naar het Oberstes Landesgericht, kan je je voorstellen dat een paperpusher gaat zeuren bij OLG over de verkeerde kleur van je voordeur? En elk bezwaar van een Gut moet ook direct naar het OLG, met een kopietje naar de baas van de paperpusher 'im person' waar het Gut boos op is, de kakkerlak kan zich niet achter sjefke verschuilen zelfs, persoonlijke verantwoordelijkheid verlamt elk burokraat tot het bot. De Kreisverwaltung, heeft niks in te brengen hier, een Gut valt direct onder de Landesverwaltung, en die hebben al sinds de jaren 20 geen afdeling die de Gutszaken doet, ze waren allemaal afgeschaft nietwaar? Dus dit wordt ultiem gesteggel onder wiens competenties deze slangenkuil gebracht moet worden, al was het maar dat we een uiterst diverse bedrijfsvoering gaan doen, en dat wordt moeilijk als tig ministeries in het zelfde hele kleine zandbakje braaf met elkaar moeten spelen. Afgezien nog dat als ze het alsnog willen ontnemen de compensatie astronomisch wordt, wat denk je van 90 jaar rente op rente over een een prijs per ha gebaserd op het soort Gut, en het woord inflatiecorrectie bestond toen ook nog niet dus de bedragen als tijdens die inlatieperiode zijn van toepassing. En het resultaat van die actie, is hoogst inproductief voor het Land. Wij een gigantische schep geld en er veranderd verder weinig, O ja we mogen dan geen rechtspraak doen en gevangenen eropna houden en dus wordt de babyknast verboden. hahahahaah. En dan nog een detail, OberGeheimrats op Landesniveau staan niet graag bij het OLG uit te leggen waarom je kippehok fout kippegaas gebruikt, denk je niet? Dus die machine is verlamd door infighting en pass-the-buck politiek. Zolang we ons netjes gedragen en geen herrie maken met de Kreis kunnen we hier bijna ons eigen gang gaan hier. Herr Richter zit in de KreisVerwaltung, dus enig informeel overleg is angesagt, want Kreisambtenaartjes pesten is geen harmoniebevorderende actie tenslotte. Dus je wil beweren dat we voor 270.000 pleuro een koninkrijk hebben gekocht? Yeps, Cool hè. Dzjeeesus. Wie weten dit allemaal? Herr Anwalt en ik en nu jij ook en straks natuurlijk Herr Richter. En Herr Richter zorgt wel dat het die OberGeheimrats dun door de broek loopt want de compensatie is nog steeds opeisbaar, want er is geen termijn en de wet zegt dat alle Güter gecompenseerd moeten worden en het Land verantwoordelijk is om alle Güter te inventariseren. Hmm, dat druist in tegen de spreekwoordelijk Gründlichkeit van ambtenaren, zou het kunnen dat iemand van de weiner-clan Jenssen wilde benadelen door hem niet op de lijst te zetten voor de compensatie? Oh Shit, Natuurlijk! en de oorzaak is die vete tussen die twee. Oh Oh, dan hangt het Land heftig, een burger opzettelijk benadeeld door willekeur van een ambtenaar is een ernstig vergrijp, zeker als die uit de zelfde streek zou komen en het dus nooit een 'oops' kan zijn. Ik ga eerst even met Herr Anwalt wat dieper in de archieven graven. Yummie, dat wordt een potentiele miljoenen claim opgraven. Charly bubbelde bij het vooruitzicht. Krap drie weken later een hyper Charly, We hebben de dader en het was een Jenssen. Ze hebben hem eruit gegooid oneervol zelfs wegens plichtverzuim en zelfs de situatie met de Weiners wordt genoemd. Maar het Land vond het wel best en deed niets om te rectificeren blijkt uit archieven van de toenmalige Landsbehörde vergaderingen die met de uitvoering belast waren en het geld is verdwenen. Nergens is er een akte met Wiener, van alle andere Gutshäuser uit de streek zijn er aktes. Een double Wammy hier. We hebben ze, die Scheisser, Allemaal! Herr Anwalt verhaalt alles wat we gevonden hebben in een memorie. Ze heben keuze genoeg, vet betalen of niks doen en ons stilletjes met rust laten of en een vette aanklacht, schandaal en ook vet betalen. De eerste en derde keuze is een politiek wespenest waar je niets van wil weten en de claim loop op tot tegen de 100M euro uitgaande van vergelijkbare waarden en 90 jaar samengesteld interest. Hé, käs, wat denk je nu van Germanischer gründlichkeit, huh! yupieeeee! Charly was echt uitgelaten. Ok, Charl we houden dat even onder ons vier. Vier? yeps Herr Richter, dit is te veel een biggy, om niet via hem de 'incrowd' te waarschuwen. De polizieke arschlöcher hebben ass-cover time nodig en die moet je aanbieden in dit soort zaken waar politieke koppen kunnen gaan rollen, want ambtenaren zijn meesters in geef de politieker de schuld en dat veroorzaakt acute blindheid bij diezelfde arschen als het over Nerdstein gaat. Dus als Herr Anwalt klaar is met zijn setup, nodigen we Herr Richter uit voor advies inzake een uiterst gevoelige materie, waar wij als Nerdstein niet in de Scheiss willen gaan roeren, afijn Bullshit galore en Herr Richter weet dan exact wat Herr Anwalt heeft en kan zijn gaunervereinen een schot voor de boeg geven. Bah, ik haat dat soort politiek gekonkel! Yep, maar het is makkelijker en kost minder dan jarenlang procederen. En voor Herr Richter verzin ik een fraaie officiele verklaring dat het als ausländer zijnde het geen pas geeft om ons met lokale politieke gevoeligheden te bemoeien, maar dat we helaas op iets curieus zijn gestoten toen we de historie van het Gutshaus Jenssen opzochten. En een käs die hier politieke bedjes schudt? uh_Oh, not done dus. Nou? is dat fraai of netjes? Bullcrap in triplovoud met dubbel shit-saus! yeps, en dat weet Herr Richter ook wel, maar hij heeft nu de beruchte plausible deniability, toch? en kan z'n polizieke maatjes de printas aanzeggen, zodat de ambtenaartjes geen fast-one pullen over Nerdestein op hun politieke baasjes. We vertellen slechts aan iets raars te heben gevonden, weten wij veel van alle intern poliziek gedoe hier. yada yada Herr Anwalt geeft hem vast wel alle details, heb maar geen bang. En met wat mazzel helpt hij om de Stift een regulier en Legale poenslurper van de ibc te zijn, zonder al te veel gezeur. Hoe weet je dat allemaal? Ambtenarij en politiek zijn op de hele wereld het zelfde, alleen de middellen, methodes en bedragen verschillen. Bij ons en ook hier kom je bijna nergens met direct geld, wel met vakantiereisjes. Het huisje gratis, dikke auto, debit-card, het kleine spul dus. Een afdelings directeur met 90K salaris, is blij met een 5K debit card. een BMW-cabrio en Hotel voor 2 weken in Malaga, wat hooguit 10K kost inclusief de vliegreis. Maar tekent daarna 400K aan contracten, waar je 50K bovenop gezet hebt. In andere landen vragen ze keihard om 15% of no-dice. In italie zijn het meesters wat dat betreft, daar doet bijna iedereen eraan mee van timmerman tot minister. Zonder tangente bouw je daar nog geen latrine, en zonder amici kost het altijd meer. Je hebt contact met Sonja, Ja? yups. Ok, nooit direct over tangente praten, wel over de die vervelende toeristenbelasting als je iets wil regelen, ze begrijpt dan perfect wat je bedoeld. en zegt iets als Nah, die toeristenbelasting is maar 5% hoor of iets dergelijks. Dan weet je dat je 5% mag afdragen via haar consigliere en dus goedkoper uit bent dan een ander. Dat soort ongein heb je daar, ik stak altijd al de helft in m'n zak en de andere helft aan de baas terug en kreeg ik alle klussen in reggio Calabria want mijn toeristenbelasting een stuk minder, want ik kon direct babbelen met de local Padrino. Ja, Sonja strijkt natuurlijk ook wat op. En een directe referentie hebben is heftig in Reggio. Mario en Sonja noemen me niet voor niets Ladro, dief in het italiaans. Zij kregen een paar procent per deal voor de referral. Maar dat was na de Barolo history, toen kreeg ik pas de referral naar de locals. Zelfs in Reggio noemen ze me 'il Ladro dalla nofromaggio'. der kein-käs-dieb, Ik HAAT kaas in m'n eten. Maar de vrouwen regelen het meest, en dat heb je nooit van mij gehoord, Capisce! Dus houdt bizniz een-op-een tussen jullie twee alsjeblieft. Wat de situtie met Solange is weet ik verder niet, maar hou dat ook een-op-een, daarom gaf ik haar de bestelling en niet Robert, Robert weet dat bij buiten Ambazac bizniz moet blijven als Lyonnais zijnde. Hou iedereen buiten alle biniz, wie niets weet kan ook niet vertellen. Dammit opi, hoe diep zit jij in die shit? Slechts een kleine teen hoor, wij old-boys van de compu-security werkten voor iedereen zolang wat we deden opzich niet illegaal was. Secure comms opzetten via internet is niet illegaal, en dat niemand het kan cracken ook niet, je weet mijn dropbox nog wel toch? Zo houdt je dankbare klanten, die happy hun shekels in je hand stoppen voor de moeite. Niet te veel naar films kijken, dat is holliewoet en is een heel grove karikatuur en nog veel meer overdrijving en zand je ogen strooierij. Maar hier doen we weinig anders toch? En gelukkig zonder de nasty-bits van concurrentie, afgunst en familievetes die daar echt dramatisch en bloederig kunnen zijn. Ja, nu je het zegt, we zijn een gaunerverein met een eigen koninkrijkje. Yeps, en deste rustiger we ons houden deste beter het is, en lopen de shekels straks vanzelf binnen. En ja, het is allemaal op het randje, dus pas goed op, en als je twijfelt of whateffer ander raar gevoel krijgt bij iets, wacht en dan kunnen de boel bekijken al kost wachten soms wat geld. Maar je hebt zelf al maatregelen genomen. Wat?, Hoe? Je hebt al een consiglieri ingehuurd om legaal te kunnen blijven. En dat is al 5 stappen verder dan welke newbie danook in deze bizniz zou hebben gedaan, Complimenten Charly! Chapeau! Maar blijf bullshitten met Herr Anwalt, nooit details of namen over de rest. Hij snapt dat het randjeswerk is dat hier gebeurd, dus geef hem genoeg ass-covering zodat het legaal comfortabel blijft voor hem, het is geen Italiaan tenslotte en ook daar zijn het de scheysters die de zaken zo legaal mogelijk houden. Herr Richter acht ik iets te integer, maar hij zal wel politieke vriendjes milder stemmen, nasty bits regelt hij vast via Herr Anwalt want die twee zijn dikke vrienden, ik zag ze iets te vaak samen bij jullie eten. Nu je het zegt, altijd en de Burgemeester ook en nog een Ambts Director. Yups, en ik kwam maar 2x per jaar, en hoorde dat gaunerverein smoezen. Helaas verstaat deze käs het lokale platt, geleerd van een stel wilde redheads. hahhahahahah Verdammt, bij anderen was je altijd aan het stuntelen maar met ons had je geen moeite. En dat doe je nog steeds, behalve bij mutti sinds kort. Yups, Karin en ik heben een stevige babel gehad, ook over jullie met je blote kont in mijn bad. waaaaaaat!!!!!!!!!! NEEEEEEEEEEEEE.!!!!!!! Charlotta, ze hebben recht op de waarheid! Wat denk je dat er gebeurd zou zijn als ze de badkamer hadden ingelopen, huh? Oh, Shit! Inderdaad, double shit en Karin's vleesbijl. Maar wees niet bang, ze weten wat er aan de hand was en waarom. We hadden er spijt van dat we zo hard waren gegaan. Dat vermoedde Karin ook al, maar kon niet instaan wat er gebeurd zou zijn als ze binnengelopen was. Jullie hebben me met die stunt doodsangst laten uitstaan, echt! Ik ben niet snel bang, dat weet je. Maar woedende Mutti's zijn nachtmerriestuff in triplovoud hahahahaha Maar weet je wat we het fijnste vonden toen we in amerika waren? Geen idee, maar we daar een hoop plezier gehad. Ja, maar we we waren met ons vati op vakantie. Zo voelde altijd me altijd al, Karin en Ully vermoedden het al langer, maar ik heb het maar pas geleden tegen hen verteld, dat ik jullie zo zag. Ze zei nog, welke nerd laat z'n speeltjes slopen door een stel blagen. Maar waarom heb je ons er nooit iets over gezegd? Een opa-compu was handiger, en ik was er maar twee keer per jaar, toch. Ja, we misten soms een echte vati, want alle anderen hadden er een. Maar wij hadden opa-compu, en we deden meer leuke dingen met z'n allen. Vroeger op school werden we altijd gepest, maar baletles hielp om daar een einde aan te maken en toen lieten ons verder met rust. En die aanrander hielden we ook makkelijk van ons af. Wist je dat hij dood is? Dieter vertelde het ons. Ruzie im knast, de dag dat hij uit het ziekenhuis de knast inging. Ja, zijn soort maakt het niet lang im knast. Je wist het? Waar was je toen? Bij Sonja, met een flinke bel Grappa. Jij drinkt helemaal geen sterke drank, hooguit een Asbach na het eten. Soms wel Charlotta, soms wel, ik omarmde Charly en fluisterde Niemand komt aan mijn kinderen en vertelt het na, Charlotta, Niemand!